Assalammualaikum & Salam Sejahtera.
Bila Encik Rudy teringin nak masak burger sabtu lepas, kita biarkan aje. Resipi ni dia ambil dari cook book yang ajar simple dish.
Bahan:
2 keping boneless chicken kerat 2 bahagian (jika saiz besar)
4 roti burger
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil lada hitam
4 biji telur
1 sudu besar minyak zaitun & 1 sudu besar mentega (untuk masak dagingnya
Mayonis & sos ikut suka
Penyediaan:
1. Salut daging ayam dengan garam & lada hitam. Ketepikan.
2. Panaskan pan leper & masukkan minyak zaitun & mentega. Setelah mencair, masak ayam hingga kekuningan. Cucuk2 sedikit agar isi ayam masak sekata. Setelah masak ketepikan. Goreng pula telur sebiji demi sebiji. Ketepikan.
3. Potong 2 roti burger & salut mentega di tengahnya & kemudian bakar atas pan. Bakar hingga sedikit garing. Angkat & ketepikan. Tutup api.
4. Sapukan mayonis pada roti & kemudian letakkan daging ayam & telur. Letakkan sos pilihan. Tangkup dengan roti burger & siap.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan