Assalammualaikum & Salam Sejahtera.
Menu mudah untuk anda masak.
Family encik hubby suka menu ni, tapi saya kureng. Udahnya, saya petik aje ulam raja depan rumah.
Bahan:
2 keping tauhu
2 genggam taugeh
1/2 cekak kucai kerat pendek
1 biji bawang besar hiris
3 ulas bawang putih dihiris
1 batang cili merah dihiris
3 sudu besar kicap manis
1 camca besar sos tiram
1/2 cawan air
Sedikit minyak untuk menumis
Penyediaan:
1. Sekeping tauhu potong 12. Bersihkan taugeh. Bersihkan kucai. Toskan semuanya.
2. Panaskan minyak & tumis bawang besar, bawang putih & cili merah hingga sedikit garing. Masukkan pula sos tiram & kacau sebentar. Kemudian, masukkan pula kicap & air. Kacau sebentar & biarkan ia mendidih.
3. Masukkan pula taugeh, daun kucai & tauhu. Kacau hingga semua rata & parasakan dengan sedikit garam. Kacau sebentar & siap. .
2 keping tauhu
2 genggam taugeh
1/2 cekak kucai kerat pendek
1 biji bawang besar hiris
3 ulas bawang putih dihiris
1 batang cili merah dihiris
3 sudu besar kicap manis
1 camca besar sos tiram
1/2 cawan air
Sedikit minyak untuk menumis
Penyediaan:
1. Sekeping tauhu potong 12. Bersihkan taugeh. Bersihkan kucai. Toskan semuanya.
2. Panaskan minyak & tumis bawang besar, bawang putih & cili merah hingga sedikit garing. Masukkan pula sos tiram & kacau sebentar. Kemudian, masukkan pula kicap & air. Kacau sebentar & biarkan ia mendidih.
3. Masukkan pula taugeh, daun kucai & tauhu. Kacau hingga semua rata & parasakan dengan sedikit garam. Kacau sebentar & siap. .
Tiada ulasan:
Catat Ulasan