Firman Allah: (لقد كان لكم في رسول الله أسوة حسنة) (maksudnya: Sesungguhnya bagi kamu pada Rasulullah itu contoh yang baik).
DENGAN NAMA ALLAH YANG MAHA PEMURAH LAGI MAHA PENGASIHANI

Selasa, 21 November 2017

Sambal Burger yang mudah


Assalammualaikum & Salam Sejahtea buat semua.

Kali ni saya kongsikan resipi mudah dari keluarga mertua saya. Sambal burger.
1st time masa mula-mula kahwin dulu dan mak mertua masak, saya pelik. Memang tak pernah le makan. Tapi rupanya, sambal ni, selain makan dengan nasi, boleh aje makan dengan roti. Kapit aje. Sedap untuk anda yang diet makan nasi :)

Plus, menu ni mudah time kejar masa.
Dalam 20 minit siap.

Bahan2:
1 pek burger daging
1 labu bawang merah dihiris
3 ulas bawang putih dihiris
4 sudu cili giling
1 cawan air
4 sudu sos cili
Secubit habbatus sauda' (jika suka)
2 keping asam keping / suku cawan air asam
2 sudu besar gula
Garam secukup rasa

Penyediaan:
1. Goreng daging burger (jangan garing sgt). Dah siap, potong dua jika suka.
2. Panaskan 3 sudu minyak masak & masukkan bawang besar & putih. Goreng hingga naik bau.
3. Masukkan cili giling. Goreng seketika & masukkan air. Kacau seketika & biarkan cili masak sebentar.
4. Masukkan habbatus sauda' & asam keping. Kacau. Masukkan pula sos cili. Kacau lagi.
5. Kemudian gula & garam. Jika sambal macam kering, tambah stengah cawan air lagi. Kacau. Kemudian masukkan daging burger & gaul hingga mesra. Biarkan mesra seketika & gaul sedikit lagi & siap.

Happy cooking

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...