Assalammualaikum & Salam Sejahtera.
Sosej Roll ini sangat mudah & tak banyak untuk menyediakannya.
Hanya guna 4 bahan jika nak letak bread crumbs. Kalau tak suka, boleh guna 3 bahan aje.
Bahan:
4 batang sosej direbus & belah dua
8 keping roti putih dileperkan
2 biji telur
2 cawan serbuk roti
Minyak untuk menggoreng
Penyediaan:
1. Pecahkan telur & letak dalam mangkuk. Kacau. Ketepikan.
2. Letak serbuk roti dalam pinggan. Ketepikan. Panaskan minyak untuk menggoreng.
3. Letakkan sekeping belahan sosej atas roti leper & gulung. Genggam gulungan roti beberapa ketika untuk merapatkannya. Masukkan dalam bancuhan telur & sadurkan dengan serbuk roti. Masukkan dalam kuali. Ulang perkara sama untuk 3 keping roti lagi. Masak hingga keemasan. Angkat & toskan. Masak baki roti yang lain hingga selesai.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan