Ujian tiada zuriat: Percaya pada perancangan Allah

Sesebuah perkahwinan tentunya berharap adanya zuriat. Tetapi sekarang ini,  ujian tiada zuriat semakin ramai dihadapi oleh pasangan berkahwin. Saya dan suami, sudah 18 tahun berkahwin dan sehingga kini kami masih belum dikurniakan Allah dengan rezeki zuriat ini. Adik saya pula, 9 tahun alami fasa ujian tiada zuriat dan akhir tahun ke-9, Allah kurniakan rezeki memiliki anak kecil. Dia mengandung di usia lebih 37 tahun. Alhamdulillah, ibu dan anak sihat lepas kelahiran.

Tak semua orang menghadapi ujian tiada zuriat ini. Antara salah satu faktor penyumbang rumahtangga berantakan atau ‘sejuk’, bilamana ada pasangan atau ahli keluarga mempertikaikan kenapa kita sukar atau tidak memiliki. 8 tahun pertama perkahwinan, kami berdua diasak dengan soalan, pertikaian, perlekehan dan macam-macam lagi yang susah nak terangkan (hanya orang yang hadapi situasi macam kami aje tahu keadaannya). Alhamdulillah, syukur Allah banyak bantu kami hadapi fasa ini. Meski banyak drama air mata, sakit hati, kecil hati dan tertanya-tanya dalam diri, kami berdua kuatkan diri hadapinya. Kami tahu, ada sebab Allah belum kurniakan. Kami belajar untuk sangka baik pada Dia. Belajar percaya pada perancangan Allah.

Ujian tiada zuriat ini sebenarnya lain orang lain cara penerimaannya. Ada pasangan boleh aje bersabar dan mula membuat perancangan jika tiada zuriat hingga ke tua, ada juga pasangan yang berbincang bersama untuk mengambil anak angkat bagi mengisi kekosongan ruang dalam hidup, ada juga pasangan yang tidak kisah jika pasangan mereka berkahwin lain (erti kata lain, bermadu) dan yang paling cuba dielakkan adalah berlakunya perceraian hanya kerana Allah ‘belum memberi lagi’. Pernah saya terbaca beberapa kes tentang pasangan itu ok aje hidup berdua bersama tapi oleh kerana campur tangan orang ketiga sama ada daripada ibubapa, adik-beradik ataupun rakan, rumahtangga perlahan-lahan berantakan. Itu belum lagi ada kes orang cemburu bila tengok pasangan belum berzuriat ini elok aje ‘lovey dovey‘ berdua tapi mereka yang ada anak cemburu tak tentu fasal sebab pasangan sendiri tak beri perhatian sewajarnya pada mereka (yang ni laki bini memang kena bawak bincang).
Pada saya, sama ada kita berkahwin atau tidak, ada zuriat atau tidak, hidup kena belajar percaya pada perancangan Allah. Ingat sentiasa firman Allah ini, “Allah tidak membebankan seseorang melainkan apa yang terdaya olehnya. Dia mendapat pahala kebaikan apa yang telah dia usahakan dan dia juga menanggung dosa kejahatan yang telah dia lakukan,“(Surah al-Baqarah 2: 286).

Pada awal perkahwinan memang sukar. Tak dinafikan. Tapi fasa demi fasa Allah bantu kami, pandu kami dan Dia tahu kami berusaha untuk bersabar dan kuat. Dan akhirnya, Allah berikan kami ‘hadiah’ kegembiraan tersendiri untuk menceriakan kami. Saya tak naklah senaraikan apa yang Allah berikan tapi yang saya boleh katakan, setiap hari ada sahaja nikmat yang Allah beri untuk kita hargai, gembira dan tak terlalu memikirkan tentang ujian tiada zuriat ini. Hidup perlu

Bagaimana hendak konsisten dalam menulis jurnal?

Ada yang beritahu, mereka susah nak konsisten dalam menulis jurnal. Ada yang kata takde masa, tak suka menulis sangat, takde idea, leceh dan bila dah lama tak menulis, rasa stuck idea nak tulis apa. Saya mula-mula dulu, pun ada rasa macam terutamanya bila sibuk sangat dengan kerja dan urusan harian. Masa ni, ada waktu, 3 ke 4 hari saya tak menulis. Tapi sebab tak nak lupa kenangan yang ada, saya kuatkan semangat menulis juga.

Dan ini saya kongsikan 5 tip bagaimana hendak konsisten dalam menulis jurnal kesyukuran atau apa sahaja jurnal.

1. Mulakan dengan 3 perkara – Tak perlu panjang, cukup tuliskan tiga perkara yang anda syukuri setiap hari. Ini membantu mengurangkan rasa tertekan untuk menulis banyak benda.
2. Letak di tempat yang mudah dilihat dan dicapai – Letakkan jurnal anda di tempat yang mudah dicapai seperti di tepi katil atau meja kerja, supaya anda sentiasa diingatkan untuk menulis.
3. Tetapkan waktu khusus untuk menulis – Pada saya, saya lebih selesa menulis pada waktu awal pagi atau kadang-kadang lewat malam. Jika saya menulis waktu pagi, saya akan recall balik apa yang terjadi semalam. Mungkin sedikit ambil masa sebab kita terlupa tapi jika itu yang memudahkan kita untuk menulis dan mencatat, silakan aje.
4. Khususkan apa yang kita suka untuk menulis – Ada orang suka menulis perkara yang disyukuri, maka dia akan ada jurnal kesyukuran. Ada orang suka mengumpul kenangan tempat dia bercuti atau pergi, maka dia boleh mulakan dengan jurnal percutian atau junk journal. Ada orang suka melukis dan doodle, pastinya dia akan ada jurnal doodle atau jurnal melukis. Apapun jenis jurnal, pastikan ada suka dengan apa yang dicatatkan atau dikumpulkan.
5. Pelbagaikan warna, corak dan apa sahaja di dalam jurnal kita – Ada waktu kita rasa macam plain aje hidup bila guna pen hitam atau biru aje bila menulis jurnal. Jadi, untuk ceriakan jurnal kita, guna aje pen pelbagai warna bila mencatat. Bukan itu aje, ada boleh letakkan sticker, potongan perkataan, letak benang, gam butang atau gambar menarik yang ada atau apa sahaja untuk menceriakan jurnal anda. Ada waktu, keceriaan itu buat kita rasa ‘hidup’. Dapatkan idea menceriakan jurnal dari medsos. Ramai orang kongsikan jurnal mereka.

Lain orang lain caranya untuk menggalakkan diri menulis jurnal. Ini antara tip yang sering saya gunakan untuk kekal fokus dalam menulis. Jika anda ada cara lain yang tak saya ketahui, silalah share dengan saya di ruangan komen. Mungkin saya boleh praktikkannya lain kali bila menulis.

Apa yang saya tulis dalam jurnal kesyukuran?

Orang tanya, apa saya tulis dalam jurnal kesyukuran? Sebenarnya ada macam-macam. Tapi di sini saya simpulkan 12 perkara yang sering saya tulis di dalam jurnal kesyukuran sepanjang 4 tahun menulis. Mungkin point saya ini boleh bantu anda untuk mula menulis apa yang disyukuri setiap hari.

Ini rangkuman apa yang saya tulis dalam jurnal kesyukuran:

1. Kesihatan yang baik – Ini sangat saya syukuri. Kerana dengan kesihatan badan. emosi, mental, kita dapat menjalankan aktiviti harian dengan lebih baik dan menghargai nikmat tersebut. Sejak beberapa tahun ini saya ada alami masalah vertigo. Saya tahu situasinya bila vertigo datang. Apa kerja pun susah nak lakukan terutama bila kepala pusing dan mual serentak.
2. Anggota badan yang mampu bergerak – Bayangkan bila kaki kita yang selalu melangkah tiba-tiba cramp atau terpaksa bertatih untuk berjalan. Kita akan rasa sangat sedih, tertekan dan rasa diri seperti menyusahkan orang lain. Itu yang juga saya pernah alami dalam 2022 lalu. Kaki tiba-tiba kena plantar fasciitis. Hampir 2 bulan kaki tak mampu nak bergerak. Solat, naik tangga, bangun tidur, semuanya seperti sengsara.
3. Kejayaan kecil yang tak tersangka – Syukuri, hargai kejayaan kecil yang kita berjaya capai Sebagai contoh, anda suka makan kek tapi bila memasak, banyak kali kek jadi bantat. Tapi once bila kek naik dengan jayanya, tentu kita akan rasa seronok sangat. Jadi, hargailah momen ini. Tulis dalam jurnal kesyukuran anda. Kalau boleh, tepek sekali gambar kek yang lawa tu.
4. Kejayaan menyiapkan to-do list harian – Saya mula menulis to-do list ini dalam 5-6 tahun kebelakangan ini. Alhamdulillah sangat membantu saya untuk menguruskan diri dan mengingatkan kerja-kerja atau urusan yang perlu diselesaikan (kita takde setiausaha, jadi to-do list inilah setiausahanya). Bila kita dapat selesaikan separuh daripada kerja yang disenaraikan dalam sehari, kita bukan sahaja rasa lega tetapi bersyukur kerana Allah bantu.
5. Pengalaman baru – Saya sangat hargai sekarang ini apa sahaja pengalaman baru yang Allah berikan. Ia sesuatu yang Allah berikan untuk kita rasai sendiri momen tersebut. Sebagai contoh, pengalaman baru saya dapat mencetak jurnal kesyukuran pertama berbahasa Melayu di Malaysia merupakan pengalaman yang tak pernah saya sangka dapat lakukan. Jadi, saya belajar tentang design, editing, susun atur, pemasaran, pembungkusan dan sebagainya. Ia memang beri pengalaman baru.
6. Makanan enak dan rezeki pemberian Allah – Alhamdulillah saya dikurniakan Allah rezeki untuk merasa pelbagai jenis makanan. Dan bersyukur kerana lidah saya boleh masuk makanan-makanan baru yang dicuba. Cuma bab isi dalam haiwan atau makanan yang terlampau pelik, saya takkan cuba. Jadi, rezeki dapat merasa, menikmati dan memasak makanan tertentu, memang saya sangat hargai.
7. Penghargaan pada orang yang beri kita rasa bahagia, tenang – Saya sangat hargai orang yang banyak memudahkan urusan saya, membantu saya di saat memerlukan. Pertolongan mereka, saya abadikan dalam jurnal kesyukuran kerana Allah datangkan mereka untuk membantu saya.
8. Ilmu baru – Dahulu, saya pernah ada dalam situasi kurang hendak mempelajari ilmu baru. Pada saya, ilmu yang ada dah cukup. Tapi sebenarnya saya salah. Allah ajar saya dengan ‘caraNya’. Syukur, sejak 7-8 tahun lalu, Allah celikkan mata saya. Saya belajar kembali apa sahaja yang penting untuk meneruskan hidup dan kerja saya. Saya belajar juga bab agama, bab memasak, bab menghargai orang dan lain-lain.
9. Perkara hebat yang berlaku dalam hidup – Sudah semestinya kita banyak bersyukur kepada Allah bila kita dapat capai sesuatu perkara yang hebat dalam hidup. Allah beri apa kita mahu atau impikan. Dia jadikan ia realiti. Maka, sudah seharusnya kita bukan setakat menulis dalam jurnal, mengucapkan Alhamdulillah tetapi juga buatlah sujud syukur.
10. Keindahan alam – Alam ciptaan Allah ini sangatlah cantik, hebat, saujana mata memandang dan mendamaikan. Jika kita berkesempatan berjalan di pantai, mendaki bukit atau gunung, menaiki kapal terbang hatta berjalan kaki di kawasan tempat tinggal, kita dapat lihat betapa beruntungnya kita menikmati dan melihat keajaiban ciptaan Allah pada alam ini. Warna langit yang membiru, angin berpuput lembut, hijau daun yang pelbagai bentu, semua itu sebenarnya secara tidak langsung adalah terapi diri.
11. Bantuan yang diterima untuk permudahkan kerja – Pernahkah anda dalam situasi yang menekan dan tiba-tiba ada orang lain datang membantu memudahkan urusan anda? Sudah pasti pada masa itu kita sangat bersyukur kerana ada orang yang menolong kita dalam situasi tersebut. Saya sendiri, sejak membaca buku berkaitan kesyukuran dan terima kasih, saya bersyukur jika suami atau ahli keluarga lain menghulurkan tangan saat saya sedang tak sihat mahupun sibuk dengan urusan tertentu. Mereka telah meringankan beban kerja dan emosi saya. Terima kasih sangat-sangat.
12. Apa sahaja perkara baik yang berlaku pada hari tersebut  – Tuliskan apa sahaja perkara baik yang berlaku pada anda pada hari itu. Ia adalah kenangan penghargaan pada apa yang Allah berikan. Yang pasti, ia memberi kita rasa gembira, bahagia, syukur, positif dan ceria.

Setiap hari sebenarnya terlalu banyak nikmat yang Allah berikan. Cuma kadang-kadang kita terlupa dan alpa. Jari kita dapat bergerak, mata kita dapat melihat, ada rezeki untuk berbuka puasa, ada ahli keluarga yang sayang kita, itu semua antara nikmat yang kadang kita terlepas pandang dan ambil enteng. Pada saya, jika anda ingin mula menulis perkara yang disyukuri, syukurilah dahulu perkara asas yang banyak beri kita kekuatan dan kesejahteraan hidup, terutama dari segi kesihatan, akidah dan rezeki menikmati makanan. Mama saya, pernah satu ketika, dia terpaksa berpuasa selama 5 hari tanpa makan dan minum melalui tekaknya. Doktor hanya membenarkan air glukos dan antibiotik dimasukkan melalui jarum suntikan. Mama waktu itu, sampai termimpi-mimpi minum air sirap ais untuk hilangkan keinginan dahaganya.

Sejak dari peristiwa itu, bukan sahaja mama, saya sendiri terkesan dengan nikmat rezeki makanan yang Allah berikan. Itu antara perkara penting apa yang saya tulis dalam jurnal kesyukuran awal tahun 2025 ini. Melihat pada mama yang berusaha untuk sihat, mendengar sendiri kata-kata seorang makcik yang menghidap kanser usus di HKL, saya tahu pada usia yang semakin bertambah ini, sudah semestinya kita kena banyak bersyukur berbanding hanya mendengki. Ingatlah pesan Allah selalu dalam surah Ibrahim ayat 7, “Dan (ingatlah) ketika Tuhan kamu memberitahu, “Sesungguhnya! Jika kamu bersyukur pasti Aku akan tambahkan nikmat-Ku kepada kamu dan sesungguhnya, jika kamu kufur, sesungguhnya azab-Ku amatlah dahsyat”.

Sebarkan kegembiraan dan mudahkan urusan

Selesai mengaji dan baca riyadhus salihin muka sebelahnya, terbaca hadis tentang sebarkan kegembiraan dan mudahkan urusan orang lain. Hadis ini pula diperkuatkan untuk saya kongsi pagi ini dengan satu kisah yang saya baca dalam buku Dalam Hati Ada Syurga tentang ucap kata-kata positif, mudahkan urusan orang dan jangan susahkan. Ada hadis yang lebih kurang menyatakan hal yang sama.

Ini hadis dalam riyadhus salihin menyatakan tentang amanah dan buat baik.
Daripada Abu Maryam al-Azdi, dia berkata kepada Muawiyah, ‘aku mendengar Rasulullah s.a.w bersabda, “Barangsiapa yang diamanahi sebahagian urusan kaum Muslimin oleh Allah kemudian dia menghindar tidak mahu berbuat kebaikan untuk mereka dan menutupi diri daripada melayani keinginan dan keperluan mereka, maka Allah pun akan menutup diri mereka daripada-Nya dan tidak melayani keinginan serta keperluannya.” Setelah mendengarnya, Muawiyah lantas menugaskan seseorang untuk  mengurus keinginan manusia. (HR Abu Daud dan at-Tirmizi)

Hadis kedua yang saya baca dari buku Dalam Hati Ada Syurga pula menyatakan begini;
Daripada Abu Musa, Nabi s.aw. bersabda, “Sebarkan kegembiraan dan janganlah menyebabkan orang lain menjauh diri (dengan memerintahkan mereka suatu perbuatan yang berat). Mudahkanlah urusan dan jangan disukarkan.” (HR Muslim)

Kedua-dua hadis ini menyatakan betapa pentingnya kita berbuat kebaikan, memudahkan urusan orang, bercakap perkara-perkara yang menaikkan semangat dan memotivasikan, membantu meringankan kerja dan keperluan tertentu serta beri sokongan di saat genting. Seperti apa yang dikatakan penulis, kata-kata pujian, sokongan dan motivasi sebenarnya sangat ringan untuk diucapkan kepada orang lain tapi entah mengapa kita memilih untuk mengucapkan kata-kata cemuhan, sindiran dan negatif. Kita seolah-olah menunjukkan rasa cemburu dan dengki secara tersirat melalui ucapan tersebut. Kita seolah suka melihat orang lain ‘down‘, kecil hati, merasa rendah diri dan sewaktu dengannya.

Bukan itu sahaja, mereka yang berkuasa contohnya seperti pemerintah, ibubapa, guru, mentor, ketua jabatan atau mereka yang berpengaruh, sepatutnya menunjukkan contoh yang baik bukan sahaja melalui ucapan yang positif dan bersemangat tetapi juga berusaha melaksanakan tanggungjawab dengan sebaiknya. Ibubapa contohnya, cuba elakkan untuk sentiasa mengucapkan kata-kata negatif kepada anak-anak. Ini kerana

Rendang ayam cili api style orang Negeri Sembilan

Assalammualaikum dan salah sejahtera. Rendang ayam cili api noghori style. Resipi ni dapat dari mak customer. Asalnya nampak dia share menu kambing tapi entah macam mana, dapat terus resipi rendang noghori ni. Memang sedap. Encik suami pun approve. Ini resipinya. Anda boleh cuba sempena nak raya nanti (try dulu masak, at least tau rasanya bagaimana 😊)

Bahan:
Ayam - 1 ekor potong 16
Cili padi - 30-35 tangkai
Halia - 2 inci
Serai - 3 batang kerat kasar
Bawang besar - 7 biji
Bawang putih - 4 ulas
Kunyit hidup - 6 inci
Lengkuas - 1 inci
Air - 2 cawan
Serai - 2 batang diketuk
Daun kunyit - 1 helai
Santan - 1 biji / 1 kotak kecil
Asam keping - 1 keping
Kerisik - 1 sudu besar
Gula melaka / gula putih secukup rasa
Minyak masak untuk menumis - 2/3 cawan

Penyediaan:
1. Masukkan bawang besar, bawang putih, serai potong kasar, kunyit, halia, lengkuas, cili padi dan air ke dalam pengisar (blender). Kisar halus semuanya. 

2. Panaskan minyak dalam kuali. Setelah panas, masukkan serai yang diketuk. Masak hingga naik bau dan kemudian masukkan bahan kisar halus. Masak sehingga pecah minyak. 
3. Selepas pecah minyak, masukkan ayam dan kacau sebentar. Biarkan masak dalam 2-3 minit untuk matikan darah. Selepas itu, masukkan air dalam 2 cawan lagi. Kacau sebentar dan biarkan ia masak dalam 10 minit (jangan lupa kacau sekali sekala). 
4. Setelah nampak ayam dah kecut dan separuh masak, masukkan pula santan & sedikit air. Kacau dan sambung reneh ayam sehingga nampak kuah memekat.
5. Setelah agak pekat, masukkan kerisik, garam & gula/gula melaka. Kacau hingga sebati dan rasanya ok, bolehlah angkat dan letakkan dalam bekas hidangan. Taburkan dengan daun kunyit yang dihiris. Siap rendang ayam cili api kita. 

Menulis beri ketenangan buat wanita yang banyak berfikir dan berusaha elak cemburu

 

Menulis banyak manfaatnya. Wanita yang tahu dalam dirinya ada rasa cemburu yang agak tinggi dan terlalu banyak berfikir yang bukan-bukan (dan takut ia menjadi kebimbangan melampau pula) cubalah menulis. Meluahkan rasa hati dalam buku dan pada masa yang sama menjaga mulut daripada mengucapkan perkara tidak baik adalah lebih baik. Beberapa hasil kajian universiti juga jurnal sains menunjukkan bahawa menulis jurnal atau apa sahaja boleh membantu mengurangkan stres, mengurus emosi, mengurus diri dan meningkatkan kesejahteraan mental. Hasil kajian ini saya akui ada betulnya. Sejak menulis buku sehinggalah kepada blog dan jurnal, saya dapati fokus saya untuk rasa cemburu pada orang lain atau dengki atau sedih dapat dikurang. Ia tidak hilang begitu sahaja tapi mampu dikurangkan.

Di sini saya kongsikan beberapa jenis wanita yang ada masalah dengan fikirannya sendiri juga ada rasa cemburu pada apa dimiliki orang lain tetapi berusaha untuk perbaiki diri dan tidak mahu emosi negatif menguasai diri. Ini adalah kategori wanita yang diklasifikasikan oleh hasil kajian beberapa universiti.

1. Wanita yang banyak berfikir (Overthinker): Wanita jenis ini selalu dan sering memikirkan perkara yang sama setiap masa. Susah nak ‘move-on’ dan ‘switch-off’ perkara yang dah lepas. Menulis sebenarnya membantu mereka mengeluarkan pemikiran yang berselirat dan menjadikan ianya lebih tersusun dan jelas. Cuba untuk mengambil pendekatan positif pada perkara yang berlaku dan mengurangkan rasa bimbang. Pertama sekali kena berusaha sangka baik pada Allah. 
2. Wanita yang sedang hadapi tekanan (stressed dan burnout): Wanita jenis ini selalunya terbeban dengan tanggungjawab yang besar mungkin dalam kerja, keluarga, peribadi mahupun kesihatan. Menulis sebenarnya mampu membolehkan mereka meluahkan emosi tanpa rasa dihakimi dan memberi ruang untuk reflesi diri sendiri dalam membuat keputusan.
3. Wanita yang ingin mengenali diri sendiri (self-discovery): Wanita jenis ini selalunya berusia dalam lingkungan 30 hingga 40 tahun. Mereka dalam fasa mencari makna hidup kembali, tujuan atau minat baru. Ada ‘sesuatu’ yang selalunya terjadi pada fasa umur ini. Menulis membantu mereka menggali perasaan sebenar dan memahami keinginan hati. Perasaan ingin berubah dan memperbaiki diri perlahan-lahan meresap masuk dalam diri. Teknik journaling seperti stream of consciousness (menulis tanpa henti) boleh membantu mereka menemui jawapan dalam diri.
4. Wanita yang mengalami fasa perubahan hidup: Selalunya terjadi kepada wanita yang baru berkahwin, baru mendapat cahayamata, baru bertukar kerja atau tempat tinggal, kematian orang tersayang dan apa sahaja yang memberi impak agak besar dalam hidup. Menulis membantu mereka menyesuaikan diri dengan perubahan dan mengurus emosi dengan lebih baik. Sebaiknya menulis perkara-perkara baik yang berlaku setiap hari berbanding rasa terbeban, negatif atau yang tidak disukai.
5. Wanita yang mencari ketenangan dan kesyukuran: Wanita jenis ini sudah mula mahu menghargai hidup-hidup seharian dan momen kecil yang berlaku dalam hidup. Jika sebelumnya kejayaan hidup adalah dengan melihat perkara besar yang berjaya dirangkul atau diraih tapi kali ini, untuk lebih bersyukur, apa sahaja perkara kecil yang berlaku turun dihargai. Menulis jurnal kesyukuran adalah salah satu cara memberi fokus kepada perkara positif dan meningkatkan kebahagiaan dalaman.
6. Wanita introvert atau yang sukar meluahkan perasaan: Wanita jenis menyendiri ini lebih mudah untuk meluahkan perasaan dengan menulis. Jika tidak menulis sekalipun, pasti akan dilakukan pekerjaan yang meralitkan diri untuk tidak memikirkan perkara negatif berpanjangan. Andai jika dia menulis, ia menjadi medium untuk mereka menyatakan apa yang terpendam dan melepaskan tekanan emosi.

Pada saya, menulis boleh membantu wanita mengelakkan atau mengurus rasa cemburu dengan lebih sihat dan teratur. Cemburu adalah emosi yang normal, tetapi jika tidak dikawal, ia boleh menyebabkan stres, ketidakpuasan hati, dengki, merosakkan hubungan dan paling teruk mempertikaikan apa yang ditetapkan oleh Allah. Jika dahulu saya akui, ada ketika rasa cemburu sesekali menguasai diri tapi bila telah menulis nikmat-nikmat diperolehi Allah pada hari itu, sudah semestinya saya bersyukur. Tidak mahulah diri dicap sebagai hamba-Nya yang tidak bersyukur, tamak dan tidak bailk.

Menulis, terutamanya dalam bentuk jurnaling atau diari, boleh menjadi alat refleksi diri yang berkesan. Menulis perkara-perkara baik yang disyukuri, dihargai dan dinikmati adalah antara cara yang mampu menenangkan hati dan menggembirakan diri bukan sahaja untuk saya tetapi wanita lain di luar sana yang ingin membuang rasa cemburu.

Kek sarang semut atau kek gula hangus, resipi kukus

Assalammualaikum dan salam sejahtera. Kali ni saya cuba masak kek sarang semut guna cara kukus. Kek sarang semut atau juga dikenali sebagai kek gula hangus ni ada dua cara untuk memasaknya. Satu bakar dalam oven dan satu lagi kukus. Anda boleh pilih mana yang selesa. Kek sarang semut ni memang kek oldies. Jika anda ada orang tua lama-lama, mereka suka masak kuih ni sebab bukan setakat lembut tetapi juga tak berapa manis seperti kuih manisan sekarang (bila dah masuk umur 40, dah tentu kena kawal tahap gula bagai). Adunan yang saya kongsikan ni loyangnya kecil aje. Jika anda cuma ada loyang besar, boleh doublekan bahannya. 

Bahan untuk masak kek sarang semut versi kukus:

125 gram mentega yang dicairkan
1 1/4 cawan gula kastor
1 cawan air panas
4 biji telur gred A pada suhu bilik 
6 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar sodium bikarbonat
1 cawan tepung gandum
Tapis untuk mengayak (penting untuk menampis ketulan ketika menuang bahan nanti)
Loyang yang disapu dengan mentega kelilingnya

Penyediaan:
1. Masukkan gula ke dalam kuali yang apinya sederhana besar (pastikan kuali yang anda guna adalah saiz besar kerana gula akan menggelegak pada satu tahap tertentu). Biarkan gula larut dengan sendirinya dan mencair bertukar menjadi warna perang. Kacau sedikit cairan gula yang semakin mencair perlahan-lahan. 

2. Setelah semuanya mencair, masukkan air panas perlahan-lahan (masa ni akan mula memercik air gula tersebut) dan kemudian kacau sehingga sebati. Tutup api dan biarkan ia sejuk sebentar.

Doodle bila menulis jurnal kesyukuran buat kita rasa lebih peribadi

Contengan atau doodle bila menulis jurnal kesyukuran buatkan saya rasa lebih dekat sebagai pemilik jurnal tersebut. Saya boleh lukis lukisan yang comel, simple, mudah dan boleh ditiru (jika cari idea di Pinterest). Saya akui diri tak berapa pandai melukis tapi saya suka lukisan yang mudah ditiru dan cute pada pandangan mata saya. Jadi, saya akan belajar untuk tiru agar serupa.

Bila menulis jurnal kesyukuran, saya lebih suka meletak point penting sahaja. Saya fokus pada apa yang saya sampaikan. Lebih ringkas. Dan disini, saya kongsikan beberapa alasan tersendiri kenapa doodle bila menulis jurnal rasa lebih dekat di hati.

1. Meningkatkan kreativiti dan ekspresi diri – melukis doodle membolehkan saya pilih doodle apa yang nak dilukis pada jurnal hari tersebut. Tak ada yang spesifik. Saya bebas berfikir tanpa tekanan.
2. Membantu fokus dan positif – doodle membuatkan saya pertama, fokus pada apa yang hendak disampaikan. Straight to the point. Doodle yang comel, tentunya beri kita rasa positif sebab boleh lukis lukisan yang comel di buku.
3. Mengurangkan tekanan dan kegelisahan – mengikut kajian, aktiviti melukis, mewarna dan melakukan kraf merupakan terapi seni yang membantu menenangkan fikiran dan mengurangkan stres. Saya akui benda ni sebab saya cuba nak jadikan jurnal milik saya kemas, menarik, berseni, nampak macam pro (ini kalau tetiba saya buat craft journaling). Bila dah mula buat, memang jadi ralit.
4. Membuatkan jurnal lebih menarik dan bersifat personal – Doodle dengan corak dan warna yang berwarna-warni menunjukkan yang penulisnya suka benda yang comel-comel, simple dan unik. Hidup seakan menyeronokkan bila dapat membuka helaian mukasurat dalam jurnal bila meniliknya kembali.
5. Membantu proses refleksi – Melukis sambil memikirkan perkara-perkara yang disyukuri membantu saya menilai kembali momen kecil yang ditulis. Pada masa yang sama, setiap kali doodle, ada kenangan lama yang seperti flashback datang dalam memori saya. Memang kadang-kadang akan buat saya senyum sendirian.
6. Bangga dan puas – meskipun lukisan tak secantik pelukis profesional tapi bagi saya yang ‘tangan kayu’ ni, ia memberikan rasa bangga dan puas bila melihat hasil sendiri. Eh! Pandai aku lukis ek.

Jurnal kesyukuran adalah jurnal yang merakam pengalaman indah kita apabila menikmati rezeki dari Allah. Dan apabila menconteng lukisan kecil atau doodle, kita akan lebih rasa ‘muda dalam lukisan’, rasa interaktif dengan buku, menyeronokkan dan catatan itu lebih bermakna. Doodle bila menulis jurnal kesyukuran merupakan pengalaman peribadi yang tidak dikongsikan dengan orang lain. Hanya pemilik yang memahaminya.

Jenis-jenis jurnal yang anda boleh tulis (sesuai dengan jiwa anda)

Anda ingin menulis jurnal atau diari tapi tak pasti hendak bermula dari mana? Di sini saya senaraikan jenis-jenis jurnal yang sering ditulis oleh orang di luar sana dan juga saya (saya tulis jurnal kesyukuran). Ada boleh pilih mana yang sesuai dengan jiwa dan memenuhi keperluan diri. Pastikan anda suka dengan hobi baru ini. Sebenarnya menulis jurnal ni bukanlah setakat hobi tetapi lebih kepada kita merakam apa yang terjadi pada diri. Tak mengapa, anda baca dulu dan kemudian pilih.

Jenis-jenis jurnal yang anda boleh pilih untuk meluahkan rasa hati dan melegakan jiwa:

1. Jurnal harian / Diari harian: Mencatat apa sahaja peristiwa yang berlaku pada hari tersebut. Tidak kira sama ada ia positif, negatif, gembira, sedih atau apa sahaja emosi dan tragedi yang berlaku. Menulis jurnal/diari harian ini membantu mengimbas kembali kenangan dan perasaan dengan lebih jelas.
2. Jurnal kesyukuran: Mencatat perkara-perkara baik dan nikmat yang diterima sepanjang hari. Sebagai contoh dapat bangun pagi dengan mudah tanpa rasa sakit badan, kawan belanja sarapan, dapat beriadah di taman dengan keluarga, dapat berpuasa sunat dan lain-lain yang anda rasa patut syukuri. Ia lebih kepada rasa menghargai meraikan apa yang berlaku pada diri. Anda boleh dapatkan jurnal kesyukuran pertama anda di laman web ini, Ekspresi Syukur dan anda akan lihat kelebihannya.
3. Jurnal matlamat: Merekod impian tidak kira sama ada jangka pendek atau jangka panjang, mingguan, bulanan atau tahunan. Biasanya akan disertai dengan strategi untuk mencapainya. Kejayaan dan kegagalan akan direkodkan untuk dijadikan panduan.

Siakap stim limau, 20 minit siap, mak-mak mesti suka

Assalammualaikum dan salam sejahtera. Menu ke-5 Ramadhan 2025, siakap stim limau yang ambil masa tak sampai setengah. Mak-mak atau akak-akak yang nak kejar masa memasak untuk keluarga sesuai sangat cuba menu ni. Jika tak suka siakap, boleh aje guna ikan lain yang anda suka. Proses memerap dan menyediakan bahan lebih kurang 10 minit. Proses mengukus pula tak sampai 10 minit (tengok pada saiz ikan).

Ini bahan dan cara penyediaan siakap stim limau.

Bahan:
1 ekor ikan siakap cuci bersih
1/2 sudu kecil garam
1 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu kecil lada sulah
3 sudu besar jus limau kasturi
1 biji jus lemon
1 sudu besar minyak jagung
1 sudu kecil gula
1/2 sudu kecil garam
12 biji cili padi dihiris
2 batang serai, ambil bahagian putih & hiris
1/2 inci halia dihiris
2 ulas bawang putih dicincang

Penyediaan:
1. Gaul ikan dengan sedikit tepung jagung & sedikit jus limau nipis. Perap 10 minit, kemudian cuci bersih. Lap kering dengan tisu dapur. Ketepikan.
2. Sementara menunggu ikan selesai diperap, sediakan bahan potong yang lain. Kemudian masukkan semuanya ke dalam mangkuk & kacau hingga sebati. Ketepikan.
3. Panaskan kukus & sediakan bekas tahan panas untuk meletak ikan. Sapu sedikit minyak jagung pada dasarnya dan sekeliling. Ikan siakap yang dipotong kemudian lumur dengan garam, serbuk lada sulah serta tepung jagung, rata-ratakan isi ikan termasuk dalam perut ikan. Letak dalam bekas disapu minyak tadi.
4. Tuang bahan-bahan tadi atas ikan & ratakan termasuk bahagian dalam perut ikan. Kukus selama 8-10 minit. Setelah selesai, keluarkan bekas berisi ikan siakap stim limau tadi dari periuk pengukus. Azan maghrib berkumandang aje, bolehlah kita makan.

Tertekan bagaimanapun wanita, jangan menyerah kalah.

Meski emosi tak berapa stabil, tertekan bagaimanapun wanita, jangan cepat menyerah kalah. Kenapa jangan menyerah kalah? Sebab selagimana kita tahu kita di pihak benar dan kita ada Allah, kita teruskan juga. Biarlah orang nak kata apa, orang nak perlekeh atau pandang rendah, selagi kita tahu kita boleh lakukan, lakukanlah. Ingat! Jika susah hati, risau, galau, angkat tangan dan doa. Jika tak mampu angkat tangan, doa sahaja dalam hati. Allah Maha Mengetahui.

Itu yang saya rasai dan lalui bila sudah 18 tahun berkahwin. Ada ketika saya rasa helpless. Ada ketika rasa macam tak menyumbang apapun untuk kejayaan hidup di dunia dan lebih lagi akhirat. Ada ketika saya sedih, kenapa saya tidak seperti rakan lain yang punya kerjaya dan keluarga yang boleh dibanggakan dan mungkin membahagiakan. Terselit rasa cemburu melihat rakan lain lebih dari perkara yang saya mahukan itu diakui ada. Tak dapat nak beri keluarga wang bulanan yang banyak pun dah rasa tak selesa. Sukar nak fokus dalam solat dan bersangka baik dalam perkara tertentu itupun ada waktu jadi masalah. Bagaimana saya overcome atau tangani masalah ini dalam masa 18 tahun hidup berumahtangga?

Ia bukan sekelip mata. Ia tak semudah petik jari dan semua masalah hilang. Saya lalui fasa demi fasa kehidupan yang ada waktu mengundang air mata dan cemburu. 10 tahun pertama alam perkahwinan, ujian waktu ini memang hebat. Ujian keluarga, ujian zuriat, ujian kerja, ujian agama, ujian prasangka, ujian tak pandai masak, semuanya ada. Masa ni jangan cerita, emosi memang banyak waktu macam yoyo.

Akiko Okumura meninggal dunia, satu kejutan buat semua di akhir Syaaban

 Wanita Jepun yang saya jadikan idola setiap kali Ramadan tiba, Akiko Okumura telah meninggal dunia hari ini, Jumaat 29 Syaaban / 28/2/25. Kembalinya dia pada Allah merupakan satu kejutan kepada sesiapa sahaja yang mengenali suami beliau, Ridzokumura dan Sky di Tiktok. Serius, saya buka aje Tiktok dan ternampak fyp berita kematiannya tengahari tadi terus macam 'Eh? Betul ke ni? Takkan kot'. Saya menidakkan. But tangan still laju cari info lagi. I'm trying to deny the info. 

Bila lihat Tiktok Ridz, baca komen netizen dan keluar lagi berita tentang kematian beliau, sah, beliau telah dijemput Allah. Something most of us didn't expect. Ya Allah, perempuan baik yang suka masak macam-macam untuk keluarga di bulan Ramadan ni dah tiada. Saya rasa macam sebak. Sedih. Tak tahu nak cakap bagaimana. Terbayang wajah anak tunggalnya yang memang manja dengan dia. Tertanya bagaimana agaknya keadaan mereka berdua di bulan Ramadan 2 hari lagi akan muncul. Allah...

Akiko antara wanita yang saya jadikan inspirasi untuk berikan yang terbaik buat keluarga dalam masakan dan kekemasan rumah. Mungkin tidak sebagus dia tapi dia buat saya ingin perbaiki diri dari sudut ini. Hidangan yang dimasak setiap kali berbuka dan bersahur buat saya kagum. Antara soalan yang sering merasuk fikiran saya bila tengok VTT Ridz, 'Berapa lama Akiko ni ambil masa masak seorang diri ni? Kemas giler plating dia untuk makan berdua. Sayangnya dia pada suami dan anak sampai hidang makan cara cantik macam ni. Seriuslah dia basuh cadar anak lelaki dia setiap hari? (hatni saya terbaca komen netizen dan lepas tu saya check balik video lama). Tersusunnya dia kemas rumah. Comelnya dia masak guna apron'. Semua soalan ni saya rasa bukan saya seorang aje yang bertanya tapi setiap orang yang menonton VTT Ridz. Kami sampai kagum dengan cara dia sebagai seorang isteri dan suri rumah.

Terbaca komen netizen dalam TT tadi, pasti perkataan 'rumput hijau' dah takkan keluar lagi lepas ni sepanjang Ramadan. Aduh... sebaknya rasa. Betullah, perkataan itu yang sering diguraukan Ridz bila menyakat isterinya yang hidangkan salad macam-macam bila buka puasa. Itu belum lagi Nato feveret Sky. Allah... Moga Allah berikan kekuatan buat mereka berdua juga family Akiko. Moga syurga buat wanita baik ini yang secara tidak langsung mendidik para ibu, isteri untuk berikan yang terbaik buat keluarga terutama sekali di bulan yang mulia. Moga mereka bertiga dipertemukan kembali di syurga Allah. Amin...

20 kata-kata motivasi yang buat saya rasa syukur

 

Kata-kata motivasi dan penaik semangat amat diperlukan bila kita dalam keadaan sedih, tertekan, terkapai-kapai, rasa tak dihargai atau rasa kekurangan. Ini antara kata-kata yang membantu saya untuk berusaha kekal syukur pada Allah dan bersangka baik pada. 

1. Sesiapa yang tidak berterima kasih kepada manusia, dia tidak berterima kasih kepada Allah. (HR al-Tirmizi dan Abu Daud daripada Abu Hurairah r.a)
2. Tidak menimpa seorang Mukmin suatu penyakit yang berpanjangan, kepayahan, sebarang jenis kesakitan dan kesedihan malahan kedukacitaan melainkan dihapuskan sebahagiaan dosa-dosanya. (HR al-Bukhari dan Muslim daripada Abu Said'al-Khudri r.a dan Abu Hurairah r.a)
3. Alangkah menakjubkan urusan orang Mukmin, sesungguhnya semua urusannya baik & itu tidak dimiliki seorang pun selain orang Mukmin. Apabila ditimpa kesenangan, dia bersyukur dan syukur itu baik baginya & jika ditimpa musibah, dia bersabar dan sabar itu baik baginya. (HR Muslim daripada Suhaib bin Sinan r.a)
4. Hidup terbina antara pahit dan manis. Jikalau selalu saja pahit, hati akan menjadi rawan & kalau senantiasa saja manis, hati akan menjadi bosan. (HAMKA)
5. Jangan takut jatuh, karena yang tidak pernah memanjatlah yang tidak pernah jatuh. Jangan takut gagal, karena yang tidak pernah gagal hanyalah orang-orang yang tidak pernah melangkah. Jangan takut salah, karena dengan kesalahan yang pertama kita dapat menambah pengetahuan untuk mencari jalan yang benar pada langkah yang kedua. (HAMKA)
6. Jika engkau diberi rezeki, janganlah engkau lihat pada kecilnya rezeki itu. Tapi lihatlah pada siapa yang memberi rezeki itu. (Kamaruddin Ismail. 2019. Something is Missing)
7. Boleh jadi kamu membenci sesuatu, padahal ia amat baik bagimu, dan boleh jadi (pula) kamu menyukai sesuatu, padahal ia amat buruk bagimu; Allah mengetahui, sedangkan kamu tidak mengetahui. (Surah Al-Baqarah 2: 216)
8. Nikmat untuk disyukuri itu lebih banyak dari ujian untuk dikeluhkan. (Azlan Al-Amin)
9. Dan jiwamu, jika tidak kau sibukkan di dalam kebenaran maka ia akan menyibukkanmu dalam kebatilan. (Imam As-Syafi’i)
10. Jangan membenci musibah yang menimpa dirimu kerana apa yang kamu benci mungkin menjadi penyebab kepada penyelesaian masalah bagimu, dan apa yang kamu sukai mungkin menjadi penyebab kehancuranmu. (Hasan Al-Bashri)
11. Kebahagiaan itu dicapai dengan tiga perkara: 1. Bersabar ketika mendapat ujian; 2. Bersyukur ketika mendapat kenikmatan; 3. Bertaubat ketika melakukan kesalahan. (Ibnu Qayyim Al-Jauziyyah)
12. Ketika Allah memberi ujian kepadamu, itu tidak bermaksud untuk menghancurkanmu. Saat Dia menghapus sesuatu yang menjadi milikmu, itu bagi mengosongkan tanganmu untuk menerima suatu pemberian yang lebih besar. (Ibnu Qayyim Al-Jauziyyah)
13. Bersyukur bukan hanya sebatas ucapan Alhamdulillah. Bersyukur adalah sikap. Itu adalah gaya hidup. Itu adalah cara berpikir. Teruslah bersyukur. (Nouman Ali Khan)
14. Barangsiapa di antara kamu yang memasuki waktu pagi hari dalam keadaan aman pada dirinya, sihat jasmaninya dan memiliki makanan pada hari itu, maka seolah-olah dia diberi dunia dengan berbagai kenikmatan. (HR al-Tirmizi)
15. It's a funny thing about life, once you begin to take note of the things you are grateful for, you begin to lose sight of the things that you lack. (Germany Kent)
16. Happiness is not something you postpone for the future, it is something you design for the present. (Jim Rohn)
17. But listen to me. For one moment, quit being sad. Hear blessing dropping their blossom around you. (Jamaluddin Rumi)
18. You want to change your life fast? Then trade your expectation for appreciation; you'll have a whole new life. (Anthony Robbins)
19. Enjoy the little things in life because one day you'll look back and realize thet were the bing things. (Kurt Vonnegut)
20. The happy person is the one who is content with what they have, not with what they desire. (Aidh Abdullah al-Qarni)

Bersyukur dan bersangka baik itu tidak mudah tapi dengan bantuan kata-kata motivasi yang baik, peringatan dan pelajaran yang diterima setiap masa dari Allah, kita berusaha untuk memperbaiki diri dan menjadi manusia yang Allah redhai. 

Pelengkap Kegembiraan Jurnal Kesyukuran akhirnya diizinkan Allah bercetak

 

Photoshot pertama jurnal kesyukuran terbitan Booksville

Pelengkap Kegembiraan Jurnal Kesyukuran adalah nama yang ditukar berkali-kali sampailah dapat persetujuan bos pencetak. Beberapa bulan sebelum itu, dalam beberapa hari saya mendengar Live IK di TikTok, saya try wasap nombor yang diberi. Saya tanya serba ringkas. Saya tengok bajet yang saya anda untuk belajar kembali. Bila dikira-kira, macam cukup. Jadi, saya pun buat bayaran dan belajarlah asas marketing internet, website, pasaran dan lain-lain.

Ada banyak ilmu baru yang saya belajar. Ada juga ilmu lama yang dah saya praktikkan cuma tak tahu fungsinya. Bila IK terang dalam kelas zoom berkumpulan dan dengar soalan student lain, barulah saya lebih faham tujuannya. Syukur sangat, tak sia-sia rupanya saya tulis blog sejak 15 tahun yang lalu. Berfungsi lagilah kiranya blog lama saya tulis tu. Cuma kena adapt cara lebih efisyen cara orang bisnes online buat. Kena bina laman web sendiri yang e-commerce pula. 

Jika dengan mentor sebelum ini, saya belajar tentang perlunya jaga hubungan baik dengan Allah selain berbisnes, sentiasa bersyukur dan tulis kebaikan diterima setiap minggu dan orang berusia dan buta huruf juga boleh berjaya, saya gabungkan semangat mereka bertiga dalam projek pertama saya ini. Plus, mama juga secara tak langsung ada mendoakan tentang penerbitan buku sendiri 2 tahun lepas. Masa tu saya ingat, 'Ni perli ke apa?' But, at the end, saya belajar sangka baik (bila dah tulis jurnal syukur, nak tak nak, kena belajar prasangka baik juga kan).

Dan dalam pada berusaha untuk merealisasikan matlamat, saya terjumpa juga artikel pendek yang dikongsikan Intotaqwa Malaysia. Apa sahaja berlaku selepas itu, saya beranggapan yang Allah mahu ganti dengan yang lebih baik sebagai ganti (tapi kena sabarlah dengan kesakitan/kecewa/sedih yang datang). 

Saya kolaborasi dengan adik saya dan designer lama yang baik dengan saya lagi. Saya minta tolong beberapa rakan lagi untuk cuba menulis jurnal kesyukuran dalam masa beberapa minggu. Sebelum cetak, bos pencetak check dulu. Dia kata, nama buku perlu ditukar. Tak umph. Bila dah ada orang mula-mula dah beri pendapat begitu, haruslah percaya. Dah beribu buku dia cetak kot. Bila dah dapat feedback dan buat kajian sikit, akhirnya pertengahan Oktober 2024, mockup pertama saya akhir keluar kilang. 

Reaksi pertama saya bila keluarkan dari bungkusan parcel adalah KECEWA. 'Eh? Kenapa macam ni rupanya? Kenapa comotnya muka hadapan hardcover ni? Kenapa kertas isi dalam nipis sangat? Kenapa takde riben? Kenapa 70% lari dari jangkaan?' Warghh!!! Sedih... 

Saya dapat parcel tu Sabtu malam, saya bersabar hinggalah hari Ahad pagi. Saya wasap terus bos pencetak. Saya mengadu dan bercadang nak jumpa dia. Hari Isnin terus dia set waktu sebelum pergi ke KK. Dan bila esoknya dia tengok mockup yang saya terima, dia pun tak puas hati. Rasa macam tak patut. Jadinya, kami bincang balik apa yang perlu dan dia kata dia beri percuma mockup kali kedua ni. Dia suruh bincang dengan staf wanita yang lama bekerja dengan dia. 

Bila lihat hasil kedua dengan beberapa pertukaran material, akhirnya saya berpuas hati dengan hasilnya. Setelah beberapa ketika dan ambil turn untuk buku masuk kilang, akhirnya saya dapat wasap staf pencetak mengatakan buku dah siap. Puan boleh pilih sama ada nak ambil sendiri atau kami hantarkan. Dah tentulah saya nak ambil sendiri. Nak rasa 'feel' yang tak pernah rasa sebelum ni. 

Jurnal kesyukuran siap dicetak

Bila dah pegang sendiri, tengok hasilnya dan tengok pula isinya, saya bersyukur. Syukur sangat Allah beri saya peluang untuk cetak buku sendiri, peluang cuba perkara baru dan peluang tambah ilmu baru. Sekarang, baru saya tahu peri pentingnya tambahan ilmu yang dipraktikkan bila ilmu sudah dimiliki. 

Untuk mendapatkan jurnal kesyukuran Islamik pertama di Malaysia, boleh layari laman sesawang Ekspresi Syukur. Dan jika ada yang ingin mendapatkan info dan tambahan ilmu tentang syukur, redha, bahagia atau apa sahaja yang berkaitan, bolehlah ke Blog Ekspresi Syukur. Moga apa yang saya cuba lakukan ini dapat membantu anda memperbaiki rasa syukur sepertimana Allah bantu saya untuk bersabar juga bersyukur juga berprasangka baik. 

Jurnal kesyukuran, berani atau tidak mencetaknya?

Jurnal kesyukuran, berani atau tidak mencetaknya? Itu yang bermain-main di kepala otak saya untuk jangkamasa beberapa tahun. Saya tak pernah jangka akhirnya Disember 2024, jurnal pertama oleh syarikat saya sudak siap bercetak dan diiterbitkan. Jika selama hampir 4 tahun saya menulis jurnal kesyukuran sendiri tapi oleh kerana ingin menyebarluaskan tentang pentingnya bersyukur dan jangan malu menulis jurnal, maka terlahirlah Pelengkap Kegembiraan. 

Untuk menerbitkan jurnal kesyukuran ini, ia mengambil masa 2 tahun. Pada awal 2022 saya ada pergi berjumpa dengan pencetak. Pada waktu itu, saya dah ada manuskirp, dan lengkap semua bahan. Tapi bila bos pencetak lihat konsep jurnal kesyukuran saya pada waktu itu, dia rasa macam ada kurang. Dia berikan beberapa contoh jurnal dan diari harian yang dicetaknya untuk rujukan saya. Bila tengok sample tu, rasa macam 'Alahai, sesuai ke buku aku ni dengan pasaran Malaysia? Siapa target pasaran aku sebenarnya? Rasa macam chilldish skit isi kandungan aku banding orang lain punya'. Masa tu saya dah rasa ragu-ragu. 

Contoh isi kandungan buku yang ingin dicetak tahun 2022

Lepas tu, bila nampak duit pendahuluan yang nak kena keluar bila cetak, lagilah saya berkira-kira dan takut. Bukan sikit duit. Udahnya saya hold kejap. Nak dijadikan cerita, masa tu mama pun ada masalah kesihatan yang memerlukan perhatian. Jadinya saya beranggapan, Allah beri masa saya untuk fokus mana yang penting dan dalam masa yang sama, buat research konsep bagaimana yang sesuai untuk saya yang berumur dah masuk 40 tahun. Bermula dari sini, perlahan-lahan Allah buka hati dan minda saya untuk tambah ilmu. Ilmu saya yang lama sudah tak berapa relevan untuk bersaing dengan suasana sekarang. Saya masuk kelas untuk belajar kembali tentang bisnes.

Bila saya dah masuk kelas belajar balik, dapat mentor yang membuka mata, perlahan-lahan saya bangkit kembali. Saya cuba dulu ilmu yang diberikan pada perniagaan buku saya dulu (masa lepas covid ni sales saya pun dah start merundum dan macam yoyo). Setahun saya belajar. Saya recall balik ilmu lama yang terperuk kat otak. Saya cuba apply fasa demi fasa. Ada yang menjadi, ada yang tidak. Mungkin masa ni, rasa ketidakpastian tu masa ada lagi.

Habis setahun saya belajar dengan mentor ni, saya lihat makin ada tak kena dengan bisnes saya. Kalau tak dengan pesaing, dengan staf penerbit, kekadang dengan kurier. Saya dah macam fed-up. Dan ditakdirkan Allah, satu hari, ketika selesai tampal gigi, saya wasap sorang staf penerbit ni untuk membuat bayaran buku yang minta diposkan, tapi balasan yang sedikit menyentakkan hati itu buat saya terfikir. 'Adakah ini masanya Allah mahu aku fokus benda lain? Lama aku tahan apa yang ingin aku nak buat.'

Sejak dapat wasap dari staf penerbit tu, saya putuskan untuk tidak lagi menjual buku terbitannya secara terus (jika ada customer lama cari, baru saya dapatkan). Jika orang kata saya terasa hati, ya, ada sedikit. Tapi saya juga beranggapan mungkin rezeki saya bukan dengan mereka lagi. Cukuplah selama 9 tahun. Pada masa yang sama, saya anggap ia langkah baru yang Allah mahu saya gantikan langkah yang lama. Dan entah macam mana, suami mengingatkan juga saya untuk membina website sendiri, sekali lagi. Saya diam dan mula memikirkan produk yang bagaimana hendak dijual, website bagaimana nak bina dan berapa pula kosnya untuk membina dan maintain web tersebut. Bila pergi ke beberapa ekspo, saya cari company yang design website. Harga, aduh... boleh tahan. beberapa bulan juga saya dapat pencarian dan kajian. Dan, satu hari, tiba-tiba tengah saya saje-saje scroll TikTok, saya terjumpa Live mentor pertama saya 15 tahun lalu, Irfan Khairi. 

Ya Allah, mesti ada sebab kau bagi aku tertengok dan tertonton Live IK ni. Aku hampir lupa dia. Adakah dia boleh bantu aku cetak jurnal kesyukuran dan bina website? Saya tonton Live dia untuk tahu apa yang cuba dikongsikan. 

Daging masak hitam berempah ala kenduri dari Chenom, memang sedap dan terangkat rasanya.

Assalammualaikum dan salam sejahtera. Daging masak hitam berempah dari Chenom ini pertama kali saya memasaknya. Alhamdulillah menjadi. Guna pula cara suami saya melembutkan daging guna baking soda dalam setengah jam, laginya terangkat kesedapan dan kelembutan daging tu. Memang suami puas hati bila menikmatinya. 

Suami saya memang jenis suka benda berdaging berbanding makanan laut. Jadinya, bila suami dah suka makan dan pada masa yang sama kena jaga kesihatan, makanya, kita cari resipi yang sesuai. Alhamdulillah berjumpa. Resipi ni tak guna santan. Saya guna susu segar kotak. Itupun dalam 3 senduk kecil aje.

Ini resipi Chenom. Anda bolehlah ke Youtube channel dia untuk lihat video. Jika tak sempat atau internet agak perlahan, boleh aje guna yang saya tulis ni. Ada bahan yang saya tak guna sebab tak ada di rumah. But still, hasilnya tetap memuaskan.

Bahan:
500g daging lembu (basuh bersih dan perap dalam 30 minit dengan baking soda kemudian basuh kembali)
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk jintan manis
½ cawan minyak masak
2 batang serai
2 helai daun pandan
1 biji bawang besar (hiris nipis)
2 sudu besar serbuk kari daging
1 biji tomato
½ cawan kicap manis

2 sudu besar kicap pekat
1 biji bawang besar (kisar kasar)

3-4 cawan air (untuk masak terendam)

3 senduk kecil susu cair
garam secukup rasa

Bahan rempah:
1 batang kayu manis
2 kuntum bunga lawang
4 biji buah pelaga
2 kuntum cengkih

Bahan kisar halus:
6 ulas bawang putih
1 1/2 inci halia

Ujian merupakan cara Allah memberitahu kita tentang sesuatu.

Ujian merupakan cara Allah memberitahu kita dalam memperbaiki diri, menambah ilmu dan mendidik diri untuk lebih dekat kepada-Nya. Saya sendiri sudah melalui fasa ini dan masih terus melalui fasa ini sehingga sekarang. Cuma, caranya sedikit berbeza mengikut peredaran umur dan situasi.

Baru ini, Allah mendatangkan ujian pada kesihatan mama. Mama didiagnos menghidapi hernia atau dikenali sebagai angin pasang. Cuma angin pasang wanita ini selalunya dihidapi atau disinggahi kepada wanita yang berumur 50 tahun ke atas, pernah mengandung, ada masalah obesiti, ada masalah pada kekuatan perut, sering batuk atau bersin, sering angkat benda berat dan sering ada masalah sembelit atau suka meneran ketika membuang air besar. 

Kalau ikutkan pada bentuk tubuh mama dan penyakit angin yang selalu dia hidapi, hernia dia ini dah bermula sebelum COVID lagi. Badan mama naik agar drastik. Perut dia nampak menonjol ke depan. Dia sering ada masalah senak perut, penghadaman dan loya. Mama ingat ia adalah biasa bagi orang yang berumur, tua dan ada masalah kesihatan darah tinggi dan injap jantung lemah. Tapi sebenarnya ianya bukan. Masa ni kami semua tak pernah tahu akan kewujudan  penyakit hernia. Lagi-lagi bila ia dihidapi oleh wanita. 

Bila dengar cerita abah yang mama ada makan di kenduri di rumah dan sudah hampir 3 hari dia ada masalah bila nak makan dan buang air besar. Bila makan 2 sudu, dia muntah. Bila nak makan lagi, dia muntah. Itu belum lagi bila sering nak ke bilik air. Bila dah masuk ke hospital dan doktor serta

Ujian kesihatan mama di akhir 2024

Ujian sakit mama sebenarnya bermula Jumaat petang. Tapi waktu tu dia cuma cirit-birit je, Jam 10.34, 31/12/2024, dapat voice note dari adik bongsu. Katanya nak bawa mama ke hospital. Mama tak sihat, mama dah teruk. Saya yang tengah bersiap nak pos parcel pada customer terus ajak suami ke pejabat pos segera. Suami pula, bosnya bagi pelepasan jam 3 petang. Jadinya kami selesaikan urusan di Nilai baru balik ke Ampang.

Sampai Ampang terus ke Hospital Ampang. Adik ipar dah tunggu di luar area kecemasan. Bila tanya dia mama macam mana, dia kata mama baru lepas x-ray perut. Dia kat dalam zon kuning sekarang. Kalau nak masuk, cakap aje ke zon kuning. Cari mama kat area situ. Rezeki kali ni mudah aje masuk ke zon kuning minta perlepasan pak guard. Bila nampak mama dari kejauhan, nampak dia melepek aje. Ketiduran. Saya kejutkan dia. Dia macam lemah plus mamai. Tanya dia, mama dah makan ke, dah minum ke? Dia kata belum. Dia lapar tapi bila makan asyik muntah aje. Loya.

Saya cakap dengan dia, saya keluar kejap. Cari air dan roti. Saya beli 2 jenis roti di kedai kecil dalam hospital, roti pedas dan manis. Biar dia decide nak makan yang mana. Tengah nak beli, jumpa suami yang baru turun dari tempat parking. Kami sama-sama ke area kecemasan. Dia tunggu di luar dengan adik ipar dan saya masuk semula ke zon kuning. Sampai di sana, terus beri mama minum air mineral.