Cubaan pertama buat Popia Pisang & Sos Vanila

Alhamdulillah, cubaan pertama saya berhasil. Resipi yang saya ambil dari My Little Kitchen. Terima kasih Hazila.

Untuk pisang ni, saya potong-potong sebab anak2 sedara saya ramai. Kalau ambil seketul, alamatnya sorang dpt makan satu popia ajelah.

Jom saya kongsikan resipinya dengan anda semua.

Popia Pisang:

1. Pisang masak

2. Kulit popia

3. Air (untuk gam kulit popia)

Sos Vanila

1. 1 Cawan susu segar

2. 1/2 Cawan gula

3. 1 Sudu teh vanila extrak

4. 2 sudu makan mentega

5. 1/2 Sudu makan tepung jagung

6. Garam

Cara2 membuat popia pisang:

1. Hiris pisang nipis.

2. Letakkan pisang di atas kulit popia. Jika pisang tak berapa masak, boleh tabur gula di atasnya.

3. Gulung seperti menggulung popia & letak sedikit air supaya ia melekat.

4. Goreng hingga kekuningan.

Cara membuat sos vanila:

1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Guna api sederhana.

2. Kacau perlahan hingga mencapai kepekatan yang dikehendaki.

Setelah letak gambar di Facebook, semua orang suka untuk mencubanya. Sampaikan adik lelaki saya di Perak pun sibuk request suruh buatkan bila jumpa hujung minggu nanti. Kak Yati pula sarankan agar saya taruk kelapa dan badam. Hmmm... lepas ni saya mesti mencubanya kak... :)

Selamat mencuba semua...

InsyaAllah, temui "Resipi Nenek" di Pesta Buku Selangor 2011... :)

Alhamdulillah...

Saya dapat berita dan gambar ni pada hari Jumaat lepas. Hari ni baru berpeluang letak di blog.

InsyaAllah, buku terkini dari saya terbitan Jemari Seni, Adiwarna bakal muncul di Pesta Buku Selangor hari Jumaat ini. Buku yang ideanya diperolehi apabila sedang memasak di dapur dan komen kakak ipar pada anaknya. Jadinya, sesiapa yang ingin mencuba resipi sedap dari ibu mertua saya buat anak dan menantu serta saudara-maranya, bolehlah dapatkan buku ni. Resipinya ada di dalam.

Nak tau resipi apa, dapatkanlah buku ini untuk anda dan anak2. Pasti menu berkhasiat ini mampu membuatkan kita semua sihat. InsyaAllah...

Di sini saya sertakan sedikit sinopsisnya ya...

Nabila - “Wahai cik adik bertiga, kalau kau orang berani, masuklah pertandingan masakan ni. Berani ke?”

Fairuz - “Baik! Kami sahut cabaran kau. Kau ingat kami ni bodoh sangat ke tak tahu memasak?”

Nabila dan Fairuz pernah menjadi rakan karib. Kerana kekayaan dan pangkat, Fairuz berubah hati. Nabila dibencinya. Dia hanya berkawan dengan rakan-rakan yang setaraf dengannya.

Pertandingan memasak akan diadakan. Nabila mencabarnya. Dalam keterpaksaan, dia dan rakan-rakan sekufu dengannya terpaksa menerima cabaran Nabila. Cabaran yang memang tidak disangka-sangka.

Jadi, siapakah yang menang dalam pertandingan masakan tersebut? Mampukah Fairuz mengalahkan Nabila yang menggunakan resipi nenek untuk menjeratnya? Dan, apa pula yang berlaku sebaik sahaja pertandingan tamat?

Alangkah indahnya jika punya pemimpin seperti Muhammad Al-Fateh...

Hari Sabtu baru lepas barulah saya khatam baca buku Muhammad Al-Fateh: Penakluk Konstantinopel. Masa mula2 baca tak berapa trill sangat tapi bila dah masuk time ayahanda baginda mangkat dan baginda mula hendak merealisasikan hadis Rasulullah s.a.w. iaitu "Kota Konstantinopel hanya jatuh ke tangan seorang ketua yang baik, tentera yang baik dan rakyat yang baik."

Untuk merealisasikan hadis ini, Sultan Muhammad Al-Fateh melalui banyak cabaran, dugaan dan halangan. Namun seperti kata Rasulullah s.a.w. Sultan Muhammad Al-Fateh memang seorang ketua yang. Baginda sentiasa mengikut perintah Allah dan Rasul, bermuafakat dalam mendapatkan kata putus bagi sesuatu keputusan, tidak suka pada hiburan, seorang yang penyabar, bijak dan banyak lagi kriteria baik yang dimiliki oleh baginda.

Antara bab-bab yang terkesan pada saya apabila membaca buku ini ialah sewaktu baginda mencari kuburan sahabat Rasulullah s.a.w iaitu Abu Ayub Al-Ansari (pemilik rumah yang ditumpangi baginda sewaktu tiba di Madinah). Apabila baginda terjumpa kuburan Abu Ayub Al-Ansari, mayatnya masih lagi elok dan tidak reput. Apabila mereka yang menjumpai sebelah kaki Abu Ayub Al-Ansari yang terlunjur itu, mereka bergilir-gilir menciumnya. Namun, apabila tiba giliran Sultan Muhammad Al-Fateh, kaki itu mengelak. Baginda mencuba lagi tetapi kaki itu tetap mengelak. Sebaik baginda bertanya pada guru agamanya, Syeikh Syamsudin al-Wali, beliau menyatakan, "Abu Ayub Al-Ansari berasa malu sekiranya kakinya dicium oleh seorang pemimpin yang baik seperti Tuanku. Dia berharap benar bahawa dialah orang yang disebut Rasulullah s.a.w. dalam hadisnya. Tetapi pilihan Allah jatuh kepada Tuanku. Sebab itu dia berasa malu kepada Tuanku."

Mampukah pemimpin generasi kita sekarang ini menjadi seperti baginda???

Hanya DIA yang Maha Mengetahui...

Thank you ya Allah... Hadiah Puteri Elina 3

Alhamdulillah... Buku ke-5 saya sudah di'publish' di laman web Karnadya.

Meskipun bertajuk 'Hadiah Puteri Elina 3' (HPE3) namun kisahnya tidaklah bersambung dari siri yang lalu. Cuma ada pertambahan watak dan lebih banyak lagi barangan ajaib yang dimunculkan kali ini.

Pengajaran yang saya selitkan di dalam HPE3 ini ialah terimalah segala takdir dan perancangan yang baik dengan seadanya. Sifat tamak tidak akan membawa kita ke mana-mana. Malah akan memberati fikiran dan emosi kita lagi.