Firman Allah: (لقد كان لكم في رسول الله أسوة حسنة) (maksudnya: Sesungguhnya bagi kamu pada Rasulullah itu contoh yang baik).
DENGAN NAMA ALLAH YANG MAHA PEMURAH LAGI MAHA PENGASIHANI

Isnin, 19 April 2021

Telur mata kuah kicap yang paling mudah


 Assalammualaikum & Salam Sejahtera.

Telur mata kuah kicap. The simplest.
Arini menu ringkas sangat. Busy dengan masalah kunci, anak kucing kaki sakit & settle akaun.

Bahan:

4 biji telur
1 biji bawang besar dihiris bulat
4 batang cili padi dipotong serong (nak pedas, tambah aje lagi cilinya)
7 sudu besar kicap masin
1 sudu besar kicap pekat
1/3 cawan air
1/2 sudu kecil lada hitam kisar
Minyak untuk menggoreng telur & menumis

Penyediaan:
1. Goreng telur sebiji demi sebiji. Letak dalam mangkuk lebar. Ketepikan.
2. Keluar lebihan minyak & tinggalkan sedikit untuk menumis. Masukkan bawang besar & kacau seketika.
3. Masukkan kicap masin, kicap pekat & air. Kacau sehingga mendidih. Masukkan pula cili padi & lada hitam. Kacau lebih kurang 1-2 minit, tutup api dapur & tuangkan kuah kicap atas telur digoreng. Siap.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...