Assalammualaikum dan salam sejahtera.
Cendawan enoki goreng tepung. Guna aje tepung @bestarifood settle kerja.
Untuk dapat cendawan yang rangup, basuh cendawan dan toskan airnya. Sediakan 3 mangkuk.
1 mangkuk - Tepung bestari ditambah air. Jangan pekat sangat.
1 mangkuk - 2 biji telur dikocak.
1 mangkuk - tepung bestari untuk saduran.
Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana.
Dah panas, celup cendawan dalam bancuhan tepung. Kemudian celup dalam telur dan kemudian, sadurkan dengan tepung bestari. Goreng.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan